文字サイズ:
小
中
大
印刷する
大葉にんにく醤油で☆簡単ブタキャベ炒め♪
by キョク
大葉にんにく醤油さえあれば、簡単に炒め物ができちゃますヽ('ー'#)/
コツ、ポイント
干し椎茸から出汁が出ますので、大葉にんにく醤油だけでもOKなのです (。^_・)ノ
材料
(4人分)
大葉にんにく醤油(ID:248794)
大2弱
豚超薄切り肉
300g
キャベツ
ちぎって丼一杯分程度
粗挽き黒胡椒
多め
干し椎茸スライス
20g弱
酒
大4
このレシピの生い立ち
いつものおかずにも、大葉にんにく醤油を使いたかったので作りました♪♪
1.
ジップロックに作ってある大葉にんにく醤油です。
2.
丼にキャベツをちぎり入れ、酒をふりかけ(分量外)、ラップして500Wで2分チンする♪干し椎茸は酒に浸しておく(30分)。
3.
豚肉を炒めて、干し椎茸を酒ごと入れて炒める。
4.
粗挽き黒胡椒を振る。レンジでチンしたキャベツも入れて、素早く炒める。最後に鍋肌より大葉にんにく醤油を回し入れて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/276165
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.