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デリで買うととても高いキッシュ、パイクラスト部分を省略すると随分簡単に感じます。基本のキッシュのキッシュ・ロレーヌ(具材はベーコンブロックかパンチェッタだけ)もこれでできます。サラダやスープと合わせてしっかり食事になります。