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なんちゃって桃モッツァレラ |
![]() 家にあるものだけで簡単に作れて、激うま(*^o^*)Twitterで話題のレシピを真似て、お手軽にしました(´・Д・)
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よ〜く冷やすこと☆ 桃は完熟のものを使うこと☆
(2人分)
桃 | 一個 |
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モッツァレラチーズ | 50〜100g |
酢 | 大さじ1 |
オリーブオイル | 大さじ1 |
胡椒 | 適量 |
レモン汁(なくてもOK) | |
一振り |
本家のワインビネガーもバルサミコ酢もなかったので、醸造酢で作ってみたら大成功(^O^) 意外な組み合わせですが、とっても美味しい(´・Д・)」
1. | 桃とモッツァレラチーズを一口大に切る モッツァレラはちぎってもOK☆ |
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2. | その他の材料をぐる〜っと回しかけるだけ |
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https://cookpad.com/recipe/2764013 |
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