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めっちゃ簡単♪ドロップクッキー②
by 猫love
1ボールで作れる、簡単クッキーデス。初めての方にピッタリ!好きな大きさにして、焼いて食べてください(>▽●)
コツ、ポイント
泡だて器を使うところでは、しっかりと混ぜて、ゴムベラのところでは、切るように混ぜる。これを守れば、おいしいクッキーができますよ!
材料
マーガリン
90g
粉砂糖
60g
卵
M1個
薄力粉
130g
チョコチップ
50g
このレシピの生い立ち
チョコレートを使ったお菓子が食べたい!!と急に思って、あるもので作りました。板チョコレートでもいいですよ。
1.
ボールにマーガリンをいれ、泡だて器でクリーム状にする。※このとき空気が入るかどうかで、さくさく感が違います。
2.
粉砂糖を2回に分けていれ、そのつどしっかりと混ぜる。
3.
溶いた卵を2回に分けていれ、手早く混ぜる。※マーガリンと卵の相性は悪いので分離することがありますが、大丈夫です。
4.
振るった薄力粉とチョコチップをいれ、ゴムベラでサックリと混ぜる。
5.
ぬらしたスプーンですくって、クッキングシートを敷いた鉄板に落とす。平らに広げて、500wのオーブンで12分ほど焼く。
https://cookpad.com/recipe/276460
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