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マックより甘めのバーベキューソース
by pokoぽん☆彡
パプリカで香りをプラス!カラシで味が締まります♪ナゲットやチキンフィンガーに☆ハンバーガーやチキンソテー、肉の串焼きにも
コツ、ポイント
◆砂糖はお好みで加減してくださいね。 ◆トップ画像のマスタードソース →ID:3027463
材料
(2人分)
ケチャップ
大さじ2前後
砂糖
大さじ1前後
しょうゆ
大さじ1/4前後
ウスターソース
大さじ1/4前後
ガーリックパウダー
少々
練りからしorイエローマスタード(アメリカンタイプ)
ほんの少し(マスタードなら小さじ1/2)
パプリカパウダーorスモークパプリカパウダーorチリパウダー、など
あれば、ひとつまみ〜ふたふり
このレシピの生い立ち
マックのバーベキューソース原材料を参考に好みの味に仕上げました。スモーク感をプラスするにはパプリカパウダーのかわりにスモークパプリカパウダーを使うのがオススメです。
1.
すべて小鍋に入れて砂糖が溶けるまで弱火で温める。
2.
◆ベーコンと炒めても美味しい♪ 参考にどうぞ→ID:3018781
3.
バーベキューチキン→ID:2201617 スペアリブ→ID:2769480 ケイジャンチキン→ID:3112331
https://cookpad.com/recipe/2764948
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