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にんじんだけのレンチンサラダ
by nadesikoja
レンチン2分であっという間にサラダのできあがり。 にんじんの甘味が味わえる、スピード料理です。
コツ、ポイント
塩気は、ほんの少々で。 にんじんの甘味を引き立たせるくらいの感じで、軽くフリフリして下さい。
材料
にんじん
60g
マジックソルト
軽く3~5振り
ポッカレモン
5絞り
オリーブ油
小さじ1杯
このレシピの生い立ち
彩りがよく、甘味のあるにんじん。 できれば、塩分やオイル少なめでおいしく食べたいな♪と思って。
1.
ピーラーでにんじんを薄く剥ぎ、ジプロックなどの耐熱容器に入れていきます。 ポッカレモンとマジックソルトを振りかけます。
2.
軽くふたをかぶせて、500Wで2 分。皿に盛り、オリーブ油をかけて、召し上がれ~♪
https://cookpad.com/recipe/2766176
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