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卵サンドイッチ☆枝豆入り
by モーリー食堂
枝豆の食感が美味しい♪卵サンドイッチ!
コツ、ポイント
白身は細かくみじん切り。 枝豆を潰れないよう注意する。
材料
(1人分)
食パン
1枚
卵
1個
枝豆(冷凍で可)
10粒程度
塩こしょう
少々
マヨネーズ
大さじ1
このレシピの生い立ち
パン屋で食べたサンドイッチを再現しました! スクランブルエッグバージョンもどうぞ! レシピID : 2725378
1.
ゆで卵を作り、黄身と白身に分けたら、白身は細かくみじん切りにする。
2.
白身と黄身をよく混ぜたら、枝豆・塩こしょう・マヨネーズを加え、混ぜ合わせる。※枝豆が潰れないよう注意。
3.
食パンを切り、卵をはさむ!
4.
お好みでトーストしてください!
https://cookpad.com/recipe/2766707
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