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超簡単 豚薄切り肉と厚揚げのみぞれ煮
by chipu516
話題のレシピになりました ありがとうございます 大根おろしとの相性抜群! さっぱりといけます
コツ、ポイント
大根おろしは、たっぷりめのほうが美味しいですので、加減して下さい
材料
(4人分)
豚薄切り肉
400g
厚揚げ
2枚
大根
10~15cm
●しょうゆ
50cc
●だし汁
200cc
●みりん
大さじ3
●さとう
小さじ1
このレシピの生い立ち
暑くて、食欲がわかない さっぱりと簡単にできる物を作ってみました 作って下さった皆様にhappyが訪れますように♪
1.
大根は、おろしておきます
2.
肉は三等分に切っておきます
3.
厚揚げは、焼き色がつくまで乾煎りします
4.
縦半分に切り、幅5mmの厚さに切ります
5.
●の調味料と大根おろしを鍋にいれて、中火で火に掛けて下さい
6.
豚肉を一枚ずつ入れていきます
7.
厚揚げも入れていきます 5分煮込んで下さい
8.
器に盛って出来上がりです
9.
2014.11.11話題のレシピになりました 作って下さった皆様、れぽを送って下さった皆様ありがとうございます
https://cookpad.com/recipe/2767045
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