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厚揚げのキムチ炒め
by みんりん
キムチだけの味付けで美味しい炒め物になります。
コツ、ポイント
キムチが辛いようなら、少なめにして、しょうゆを少々加えてみてください。
材料
(3人分)
厚揚げ
1丁
ししとう
15本くらい
キムチ
好きなだけ
ごま油
大さじ1
このレシピの生い立ち
キムチが大好きなので。
1.
厚揚げは半分に切り、1センチ幅に切る。ししとうは茎を切り落とす。
2.
フライパンにごま油を熱し、厚揚げを両面焼く。色づいてきたら、端に寄せて、ししとうを加えて炒める。
3.
2に、キムチを好きなだけ入れて大きくかき混ぜながら炒める。
https://cookpad.com/recipe/276845
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