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超簡単スペアリブ煮込みヽ( ´¬`)ノ
by あきぞう。
オレンジマーマレードの爽やかな風味が効いてサッパリいただけます! しかも超簡単! マーマレードと醤油だけ!
コツ、ポイント
コツが無いのがコツですかね…(._.)
材料
豚スペアリブ
900g
豚バラブロック
300g
オレンジマーマレード
150g×2
醤油
300g
粗挽きブラックペッパー
お好み
このレシピの生い立ち
知人から教えて貰った豚角煮のレシピをアレンジして、スペアリブでやってみたらめっちゃ上手い!
1.
本日の食材、スペアリブ( ´ ▽ ` )ノ
2.
ついでにお弁当用の豚角煮を、って事で豚バラブロックを。適当な大きさにカット
3.
スペアリブと豚バラはフライパンで焼き目をつけます。
4.
豚バラも焼き目をつけます。
5.
深底の鍋にスペアリブと豚バラを投入。
6.
調味料はオレンジマーマレード!(`_´)ゞ
7.
醤油はマーマレードの空瓶に同量ですよ〜
8.
弱火で20〜30分煮込みます。 途中、 何度かひっくり返して下さいね〜 お好みでブラックペッパーを少々。
9.
盛り付けて完成〜
https://cookpad.com/recipe/2768546
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