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しらすとだだ茶豆のさっぱり炊き込みご飯
by クックSDIZU2☆
炊くだけ簡単。ポイントは刻み青じそと梅。ちょっとお上品で優しいお味はおもてなしにぴったりです。家族にも大好評^_^
材料
(4〜5人分)
お米
二合
しらす
好きな量
だだ茶豆or枝豆
好きな量
ほんだし
小1
酒
大1
しょうゆ
大1
みりん
大2
☆梅肉
お好み
☆青じそ
お好み
このレシピの生い立ち
夏にも食欲が湧く、さっぱりご飯が食べたくて考えました^_^
1.
調味料と豆、シラス半分と一緒に炊飯器でお米を炊きます。
2.
炊き上がったら、残り半分のしらすを混ぜ込んで出来上がり(^○^)
3.
ググッと美味しくなるように、お椀によそったら、刻んだ青じそと梅、白ごまをのせ、混ぜてから頂くとさっぱり美味しいです^_^
https://cookpad.com/recipe/2768738
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