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オクラのベーコン巻き
by なおともしん
お弁当にもどうぞ♪ すぐ出来て、とっても簡単!
コツ、ポイント
味付け不要!ベーコンの塩気だけでOK♪ ベーコンの巻き終わりに楊枝を刺すと崩れません(^^)
材料
オクラ
4本
ベーコン
2枚
塩
適量
このレシピの生い立ち
お弁当に簡単時短メニュー♪ 家族みんなオクラが大好きなので、好きなもの組み合わせてみました。 彩りもバッチリ(^_^)v
1.
オクラを塩もみして軽く水で流し、沸騰したお湯に塩少々を入れ、オクラを茹でザルに上げあら熱を取る。
2.
ベーコンを縦に半分、長さも半分に切る。 (ベーコン1枚を4つに切り分ける。)
3.
オクラを半分に切り、ベーコンを巻き、楊枝でとめる。
4.
フライパンで焼き、こんがり焦げ目が付いたら完成!
https://cookpad.com/recipe/2770227
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