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ずっと作っていますが、昆布出汁を入れるようになったのは~ 「昆布だし入り醤油」を頂き、普段出汁入りなど使ったことがないので減らなくて。。。 「昆布出汁醤油」消費のために、このマリネ液になりました。酢が入っていてさっぱり食べられます。