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さんまあられと白はんぺんのコラボ
by ここあんの笑顔
さんまあられを使ったアレンジレシピです
コツ、ポイント
食感を楽しみたいならさんまあられを大きめにして混ぜるといいですよ!
材料
(2人分)
さんまあられ
1/2パック
白はんぺん
2個(200g程度)
大葉(みじん切り)
4枚
新しょうが(みじん切り)
2cm角程度
片栗粉
大さじ2程度
このレシピの生い立ち
平松食品さまのさんまあられのアレンジレシピとして作ってます♪
1.
白はんぺんんは袋のままつぶしておく。 さんまあられもお好みの大きさに合わせて軽く手で細かくしておく。
2.
ボウルに1と大葉、しょうが、片栗粉を入れてよく混ぜて丸く成形する。
3.
サラダ油(分量外)をフライパンに入れて中火で2をじっくり焼く。
4.
お好みでしょうが醤油やさんまあられのタレなどをかけると美味しいです! 今回は新生姜の佃煮を作ったのでそれをつけてます。
https://cookpad.com/recipe/2770518
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