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和風(*^^*)ポテトサラダ♪
by aihamu
鰹節、ぽん酢が隠し味☆ちょっと和風のポテサラです(*^^*)
コツ、ポイント
入れる材料や分量はお好みでかえてください!
材料
マッシュポテト
200g
お湯
200ml
きゅうり
1本
ベビーチーズ
1個(12g)
冷凍ミックスベジタブル
50g
枝豆
50g(皮なし)
マヨネーズ
大さじ2強
ぽん酢
小さじ2
鰹節
1袋(3g)
このレシピの生い立ち
母が昔からよく作ってくれていたメニューです!家族みんな大好きポテサラ♪
1.
マッシュポテトにお湯を入れ、スプーンや木ベラで混ぜる
2.
きゅうりを塩もみして、薄い輪切りにし、①に入れる。
3.
チーズをこの位(小さめに切って①に入れる)
4.
ミックスベジタブル、枝豆をレンジで解凍し、①に入れる
5.
ぽん酢、マヨネーズ、鰹節を入れ、しっかり混ぜる
6.
ハンバーグのつけあわせに♡
https://cookpad.com/recipe/2772443
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