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BBQチキンバー
by リカミント
漬け込んでオーブンで焼くだけ~♪ピリ辛でお酒にぴったり^^
コツ、ポイント
オーブンの焼き時間は、チキンバーの大きさや量で加減してください^^
材料
(2~4人分)
チキンバー
10~15本
塩・胡椒
少々
ケチャップ
大さじ2
中濃ソース
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
醤油
小さじ1~2
豆板醤
小さじ1
ママレード
大さじ1
すりおろしニンニク
小さじ1
このレシピの生い立ち
スペアリブも同じような感じで味付けして焼いてました。 スペアリブも美味しいなら・・・・チキンバーでも?って思って作りました。
1.
チキンバーに軽く塩コショウする。
2.
塩コショウ以外の調味料をビニール袋の中に入れ、袋のそとから揉んで混ぜる。 そこに、1のチキンバーを入れて30~1時間漬け込む。
3.
180℃のオーブンで15~20分焼いたらできあがり♪
https://cookpad.com/recipe/277266
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