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万能ニラだれ♡お鍋にも
by アンパン母さん
色んな料理で大活躍のニラだれです
コツ、ポイント
汁気が足りなかったら酢醤油足して下さい
材料
ニラ
一束
お酢
大さじ2
醤油
大さじ1
山椒
6振り
粉コショウ
3振り
胡麻油
少々
このレシピの生い立ち
ニラは万能でこの時期やすいストックしておくのに便利なたれを作りたかったので
1.
ニラをよく洗い細かくきり水気を絞ります
2.
調味料を全て加えて混ぜて冷蔵庫で1時間ほど寝かせて出来上がりです!
3.
使い方は 水炊きのトッピング 卵焼きの具材 おかゆのトッピング サラダにかけてもok
4.
豆腐に乗せてもレシピID:2774190!
https://cookpad.com/recipe/2773318
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