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みそマヨ☆焼きご飯
by LimeLunch
お味噌とマヨネーズがご飯に合う!香ばしく焼いておやつにも♡
コツ、ポイント
ご飯の量は天板の大きさに合わせて調整してください。(写真は23cm四方でご飯250g)アルミホイルにしっかり油を塗らないと、ご飯がくっ付いてしまいます。食べる時は多少ポロポロするので、お箸で食べる感じです。
材料
(4人分)
冷やご飯
200〜250g
サラダ油(オリーブオイル)
大さじ1
☆みそ
大さじ2
☆マヨネーズ
大さじ1
☆みりん
大さじ1
しらす
30g
のり(細切り)
適量
このレシピの生い立ち
お味噌をつけた焼きおにぎりをアレンジしてみました。洗い物も少なく楽に調理出来ます。子どもたちのお気に入りメニューです。
1.
ご飯を少し温めて、大きめのラップの上におき、その上にもう一枚ラップをかぶせる。
2.
ご飯を平らに薄くのばしていく。大きさはオーブントースターの天板に合わせる。麺棒などを使うと楽にのばせます。
3.
トースターの天板にアルミホイルを敷き油を全体に塗ってから、ラップを外してご飯をのせる。トースターで4分くらい焼く。
4.
☆の調味料をよく混ぜ合わせ、トースターから取り出したご飯の上に塗る。
5.
しらすを散らして、再度トースターで5分焼く。
6.
ピザの様に切り分けてお皿にのせたら、のりを散らして出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2773646
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