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玉葱の明太マヨ焼き
by MANA☆☆
簡単なおつまみっぽいおかずですw 写真は明太消費のため、明太マヨ多めです^^;
コツ、ポイント
玉ねぎは崩れ防止として、焼き始めは面積の小さい方から焼く!1度しか返さない! オーブンシートを使わなくてもいいですが、こっちの方が玉ネギの移動が楽ですw
材料
(4枚分)
玉ねぎ
1個
サラダ油
適量
塩胡椒
軽めに
明太子
2腹
マヨネーズ
大1程度
粉チーズ
適量
このレシピの生い立ち
期限間近の明太子の消費にwジャガイモがなかったので玉ねぎにしてみた^^
1.
玉ねぎを1cmくらいの輪切りにする。私は4カットになりました( ^ω^ )
2.
フライパンにオーブンシートを引いて、サラダ油を敷いて、玉ねぎを中火で焼く。焼きながら両面軽めに塩胡椒。
3.
焼き目がついたら返して焼く。その間に皮を除いた明太とマヨネーズを混ぜておく。
4.
両面焼き目がついたら火を消す。 オーブンシートごとオーブンへ。
5.
明太マヨを玉ねぎの上にのせる?塗る?
6.
粉チーズを振る。私は飾り程度に少量。お好みで加減してください☆
7.
オーブンで10分〜焼く。お好みの感じで*\(^o^)/*完成☆彡
https://cookpad.com/recipe/2774467
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