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HMと氷みつで☆苺ミルク焼きドーナツ✿
by さとみわ
夏のかき氷で残った【氷みつ】を使って♪ ホットケーキミックスで簡単に作れるいちごミルク味の焼きドーナツ✿おやつにどうぞ♫
コツ、ポイント
順番に混ぜていくだけで作れるのでお子さんと一緒に作れます♪ ホットケーキミックスを袋から出してそのまま加えても大丈夫ですが、その場合は粉をふるってないので始めに泡立て器で混ぜてからゴムべらに変えて下さい。
材料
(18~20個分)
卵
1個
氷みつ(イチゴ)
50g
生クリーム(植物性)
30g
ホットケーキミックス
150g
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残っていたイチゴ味の氷みつを使いたくて、ホットケーキミックスを使って子供たちと焼きドーナツ作りをしました♪ 甘い香りで子供たちに大好評のおやつになりました(*^_^*)
1.
ドーナツ型に薄くマーガリン(バター)をぬっておく。 オーブンは180度に予熱しておく。
2.
ボウルに卵を割りいれよくほぐす。
3.
次に、かき氷に使う氷みつ(イチゴ味)加える。
4.
氷みつと生クリームを加えよく混ぜ合わせる。
5.
ホットケーキミックスを加えたら始めは泡立て器でも大丈夫!生地がまとまってきたらゴムべらにかえ底からすくうように混ぜる。
6.
生地の出来上がり。
7.
丸い口金、または星形でもOK。絞りだし袋に生地を入れる。
8.
ドーナツ型の8分目まで生地を入れていく。
9.
この分量でミニサイズのドーナツ型12個とポンデ型6個分が作れます。
10.
180度に予熱したオーブンで約15分焼いたら型から出し粗熱をとって冷ます。
11.
いちごミルク味は子供達が大好き♪ 表面はカリッと中はふんわり仕上がりますよ^^ 夏の残りの氷みつ消費にもぜひ~☆
https://cookpad.com/recipe/2774784
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