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パテ・ド・カンパーニュが大好きですが、手間が掛かるので、オーブンなしで簡単に作れて、見映えのいいものを作ってみました。 ワインに良く合いますので、ピクルスなどを添えて、前菜に是非♪ しっかり火を入れているので、冷蔵庫で1週間位は持ちます。