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ほうれん草とマッシュルームのサラダ
by ラターシュ
いつも通りの自己満足レシピ(笑)
材料
サラダほうれん草のザク切り
1羽
マッシュルーム
5個
松の実
大匙1
レモン汁
大匙1
オリーブ・オイル
大匙3
塩・白胡椒
適量
このレシピの生い立ち
イタリア風、ほうれん草とマッシュルームのサラダです。
1.
鍋に湯を沸かし、小匙1の塩でマッシュルームを2分程下ゆでし、冷ます。
2.
ボウルに、くし切りにしたマッシュルームと全ての材料を加え混ぜ合わせ、冷蔵庫で30分程寝かせ、味を馴染ませる。
3.
皿に盛り付けて完成。
https://cookpad.com/recipe/2776410
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