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♡ハートのネギトロ丼♡
by ❀あおい❀
トップ写真変更しました♪ いつも食べているネギトロ丼を ちょっと一工夫♡
コツ、ポイント
皆さんからのつくれぽをもとに、作り方手順を変更しました。 真ん中のハート部分を少し高くして、ハートの形がくっきり出るようにしました。 いつも素敵なつくれぽに感謝デス♡♡
材料
(1杯分)
ご飯
丼ぶりに6分目
ネギトロ用のトロ
80~100g
細ネギ
2~3本
醤油、ワサビなど
お好み量
このレシピの生い立ち
ネギトロ丼が好きでよく食べるけれど、マンネリなのでなにか面白くできないかと思って考えたのが始まりです。
1.
まずはネギを切りましょう。なるべく細かく!
2.
丼ぶりに温かいご飯をよそい、トロをご飯の上に乗せます。周りの方はネギが乗るので低めにネ
3.
ハートの型を真ん中において、ハートの中にトロを少し盛ってゴムベラなどで平らにならします。ハートの部分が少し高くなります。
4.
ハートの周りに1のネギをまんべんなく散らして、スプーンの背で軽く押さえて安定させます。
5.
そして、型をそっとはずすと、ほら、ハートのネギトロ丼の出来上がり♡
https://cookpad.com/recipe/2776440
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