文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単おつまみ♪長芋のコチュジャンマヨ焼き
by Dellaたん
話題入り大感謝(^O^)カテゴリ掲載❀ちょっとしたおつまみにいかがですか?長芋をカットして焼くだけ簡単☺
コツ、ポイント
青ねぎは焼く前でも、焼いた後に散らしてもokです。 白ごまはすりゴマでも。なるべく2で味見をしてくださ~い。
材料
長芋
8~10cm 200g位
☆白ごま・コチュジャン・ゴマ油
各小さじ1
☆薄口しょうゆ(なければ醤油)
小さじ1
☆鶏ガラの素
小さじ1/4
☆塩
ふたつまみ位
・マヨネーズ
適量
・青ねぎ
1~2本
このレシピの生い立ち
かぼちゃのフラン風から別物に変更しました。2015.05.07 長芋を加熱した超簡単おつまみにしたく…
1.
長芋は縦半分にし、乱切りに。 時間があれば酢水(分量外)にさらして水気を切ります。
2.
☆を全て合わせ混ぜます。少し粘りが出るくらいまで。
3.
耐熱皿に2を入れ、マヨネーズをかけ青ねぎを散らします。オーブントースターで5~7分焼きできあがり♪
4.
2015.11.19 カテゴリ掲載ありがとうございますo(^-^)o
5.
摂食障害の女狐様* さんが一人話題入りしてくださいました❣感謝の気持ちでいっぱいです(*゚▽゚*)
6.
2018.12.19話題入りさせて頂きました❢ お試しくださりお忙しいところれぽをくださった皆様に感謝<(_ _)>
https://cookpad.com/recipe/2777297
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.