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冷凍木綿豆腐で餃子
by 私流ズボラ料理♪
カロリーオフ&低コスト♪
コツ、ポイント
冷凍木綿豆腐はよく水気を絞るだけです。
材料
(2~4人分)
冷凍木綿豆腐
1丁
ニラ
1束
キャベツ
4分の1
長ネギ
3分の1
ニンニク
ひとかけ
餃子の皮
1袋
ごま油
大さじ1
塩コショウ
適量
正油
大さじ1
このレシピの生い立ち
豚挽き肉とハーフで作ってたのを、豆腐だけに変えてみました(*^^*)
1.
冷凍木綿豆腐は湯に浸けて解凍して水切りします。 キャベツ、長ネギ、ニラ、すり下ろしニンニク、細かくした豆腐を入れます。
2.
ごま油、正油、塩コショウを入れよく混ぜ合わせます。 皮に包み焼くだけです。
3.
餃子にささみサラダに人参と大根の味噌汁でした(*^^*)
https://cookpad.com/recipe/2777436
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