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6分で超カンタン♡母の牛丼
by あやぴよこ
◉2014.9.23話題入り◉ たった6分で出来上がり♡ 紅ショウガや温泉卵をのせても美味! 【簡単牛丼】人気検索2位♬
コツ、ポイント
*砂糖を先にからめ焼きすることで、より美味しくなります。 *煮込みすぎるとお肉がかたくなるので注意!!
材料
(2〜3人分)
牛肉
300g
玉ねぎ
1個
砂糖
大さじ2
☆しょうゆ・酒・みりん
各大さじ3
☆だし汁
200cc
油
大さじ1
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたシリーズ①。簡単なのに、すごく美味しいです!
1.
玉ねぎは薄切りにし、☆を混ぜ合わせておく。
2.
油を入れたフライパンで牛肉と砂糖を入れからめ、30秒くらい炒める。
3.
玉ねぎを加えて30秒くらい炒める。
4.
合わせておいた汁を加えて、蓋をして5分煮込んで完成。
5.
【2014.9.23 話題のレシピ入りしました!】 作ってくださったみなさま、ありがとうございます(*´∀`)♡
6.
【2014.11.24 クックパッドニュース】 取り上げていただきました! ありがとうございます♡
7.
【2014.12.6追記】 しめじ入りで作ってみました♡ 玉ねぎを入れるタイミングで一緒にin。 これも美味しいですよ♬
8.
マイフォルダ登録1800件超え!! ありがとうございます♡
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