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簡単!生キャラメル♡¨
by chiharu
濃厚な生キャラメルになってます!♡ ちょっとした手見上げにも…╰(*´︶`*)╯♡
コツ、ポイント
*固まってきたら取りあえず混ぜます! *余熱を取るときに保冷剤を敷いてもOK!
材料
(約30個ぐらい)
生クリーム
200g
グラニュー糖
100g
牛乳
400cc
蜂蜜
40g
バター
10g
バニラエッセンス
4滴
このレシピの生い立ち
濃厚なキャラメルを作りたかったので (*˘︶˘*).。.:*♡
1.
材料はこんな感じです!
2.
全ての材料を鍋に入れて強火で混ぜます 強すぎて溢れる場合は火を弱めます
3.
さらさらから少しドロッとしてきてキャラメル色になったら焦がさないように頑張って混ぜます╭( ・ㅂ・)و
4.
いい感じになったら、バットにクッキングシートを敷いて四角に形を整えて余熱を取って冷蔵庫で冷やします
5.
一口サイズに切ったら完成✨
https://cookpad.com/recipe/2778028
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