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豆腐で適当ざくザク☆スコーン
by mao☻
豆腐でヘルシー!強力粉を使ったのでザクザク感UP!三角でスタバっぽくしてみましたo(^▽^)o
コツ、ポイント
多少材料違くても出来ちゃいます!お好みで粒ジャムなどを入れても美味しいですo(^▽^)o
材料
(8個)
薄力粉☆
160g
強力粉☆
40g
ベーキングパウダー☆
大さじ1
砂糖☆
60g
バターorマーガリン
20g
絹ごし豆腐
80g
牛乳
適量
粒ジャム
適量
このレシピの生い立ち
家にあったもので適当に作ってみました笑なんかできちゃいました(O_O)
1.
☆がついる粉類をふるっておく。
2.
バターと豆腐を入れて手でよく揉み混ぜる。(手を汚したくない人は袋でOK!)
3.
一つにまとまったら、生地を厚さ1cmくらいに広げる。
4.
八等分して170度に余熱して置いたオーブンで25分焼く。
5.
完成!
https://cookpad.com/recipe/2778269
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