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簡単☆アレンジ♪カレー風味そうめん
by たまきのパパ
ゆで汁にカレー粉を入れてそうめんをゆでます♬カレーゆで汁とつゆを合わせつけダレを作ります☆たまにはいいですね~(^o^)
コツ、ポイント
お好みでゴマ油をそうめんにまわしかけてもgood☆
材料
(3人分)
そうめん
3束
沸騰したお湯
2リットル
カレー粉
小さじ1
めんつゆ(2倍濃縮)
200cc
カレーゆで汁
200cc
きゅうり、わかめなど
適量
このレシピの生い立ち
ふだんのそうめんを違った風味にしたかったため…(^u^)
1.
鍋にお湯を沸騰させ、カレー粉を入れる。そうめんをゆで、ザルにあげる。※ゆで汁はとっておく。
2.
カレーゆで汁とめんつゆを1:1で合わせてつけダレにする。皿に盛り付け、きゅうり、わかめ、ハムなどを飾る。
3.
つけダレをかけて混ぜながらたべても美味しい☆
https://cookpad.com/recipe/2779159
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