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しその塩漬け・・・桜餅の葉っぱと同じ原理だよね~と気づき、甘い物を巻いてみました。塩と甘味がいい味出してる! 手作りの大福やおまんじゅうを巻いたらお店みたいなのでしょうが、手間をかけずに、美味しく食べたい私としては、このシンプルさにこだわりました。