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飲食店のホームページ見てて、旨そうでしたので。初めてムニエルという料理をしてみました。 カマスが大量に釣れましたので、魚はカマスに。 野菜はトマト、茄子など中心に彩りいいものを揃えればいいかも…。 隠し味のにんにくは参考にさせて頂きました。