文字サイズ:
小
中
大
印刷する
オクラと牛肉のたまご炒め
by サクラテ
オクラの美味しさ再発見♪
コツ、ポイント
今回の写真は、アスパラ入りです。 好みで、いろいろ入れてみてください。
材料
牛肉
200g
オクラ
10本〜20本
卵
2個
鶏ガラスープの素
お好みで
塩胡椒
適量
このレシピの生い立ち
実家でたくさん取れたオクラを使って、お弁当にも入れられる炒め物に。
1.
オクラはサッと下ゆでする
2.
炒り卵を作り、除けておく。
3.
フライパンで牛肉を炒める。オクラも加え塩胡椒と鶏ガラスープの素で味付け。
4.
炒り卵を戻して、サッと炒めれば出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2779359
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.