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アボカドのスモークサーモン巻き
by lunechou
アボカドにスモークサーモンを巻いただけ。濃厚だけど、よーく冷やせば、夏のおつまみにぴったり。
コツ、ポイント
スモークサーモンの塩加減をみながら、しょうゆをかけて食べましょう。
材料
(2~4人分)
アボカド
1コ
スモークサーモン
8切れ
わさび
ほんのちょっと
しょうゆ
ちょっと
このレシピの生い立ち
アボカドと豆腐のスモークサーモン巻き(ID253629)を参考にしました。アボカドと豆腐を一緒に巻けないので、やむをえず、バラバラに巻きました。
1.
アボカドを半月に切って、レモン汁につけ、冷蔵庫で冷やす。
2.
アボカドにスモークサーモンを巻いて、わさびをのせる。
https://cookpad.com/recipe/277950
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