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⭐早い♪簡単⭐みょうが⭐甘辛炒め
by yhime2001
みょうがの大量消費♪ チャチャっと簡単⭐スピードメニュー⭐
コツ、ポイント
みょうがは水分が多いので 焦げない程度の強火で炒めて下さい。
材料
みょうが
7本
⭐砂糖
小さじ1
⭐めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
⭐ゴマ油(炒め用)
適宜
このレシピの生い立ち
色々な野菜を 同じ炒めかたで調理しています。 チャチャっと出来るので、お弁当の隙間に助かります。
1.
みょうがは4等分に切る。
2.
フライパンにゴマ油を熱し、強火で茗荷を1分程炒める。
3.
砂糖を振り入れ 溶けたら めんつゆ も振り入れる。 ざっと強火で炒め合わせたら出来上がりです。
4.
器に盛り、いりごまや七味唐辛子などをふって。
https://cookpad.com/recipe/2780375
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