市販の鶏だんごを使って簡単!
揚げ出し豆腐風の鶏だんごです。
コツ、ポイント
薬味をたっぷりかけるとよりおいしくなります♪
このレシピの生い立ち
揚げ出し豆腐が大好きなので思いつきました♪
1.
鍋にサラダ油をたっぷり入れ170℃まで熱し、片栗粉をまぶした鍋まつり 鶏だんごを中まで火が通るように揚げます。
2.
小鍋に水、だしの素、醤油、塩を入れて熱し、水溶き片栗粉を加えてとろみをつけます。
3.
1のだんごを皿に盛り、2の餡をかけ、小口切りにした青ねぎと刻みのりを散らします。
https://cookpad.com/recipe/2780469
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.