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家計に優しい(笑)ちくわのキンピラ☆
by ★チャコ姫★
甘辛味で酒もご飯も進む!!材料費も100円ぐらいなので経済的!!(笑)
コツ、ポイント
調味料は全てあわせてから入れると、手早く作れますよ。
材料
(2~3人前)
ちくわ(5本入り)
1袋
醤油
大さじ1.5
砂糖
大さじ1.5
酒
大さじ0.5
白ゴマ(あれば)
適量
サラダ油
大さじ1ぐらい
このレシピの生い立ち
彼氏にちくわはキンピラにも使えるというのを聞いたから、お弁当のおかずとして作った。
1.
ちくわは斜め切りにする。
2.
熱したフライパンにサラダ油を引き、①を軽く炒める。
3.
②に醤油・砂糖・酒を入れて味付けする。全体に絡めながら炒めたら火を止める。
4.
最後に白ゴマをかけて混ぜたら出来上がり♪冷めてもOKなので、お弁当のおかずにもどうぞ(*゜▽゜)ノ
https://cookpad.com/recipe/278059
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