コツ、ポイント
そうめんを巻く時、指を少し濡らしながらするといいかもです。(^^)
このレシピの生い立ち
茹でたそうめんがあまったので巻いてみました
1.
鮭を短冊切りにし、塩コショウで下味をつけます。
2.
そうめんを茹でて水洗いして、しっかり水をきります。
3.
鮭に小麦粉をまぶして茹でたそうめんをグルグル巻きます。
5.
お好みでレモン•タルタルソースで召し上がれ(≧∇≦)
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