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お弁当に♪簡単☆かぼちゃのチーズ焼き
by はらぺこあゆ
2014/12/27 *話題入り♪ お弁当箱のちょっとの隙間を埋める簡単おかずです♡
コツ、ポイント
特にありません(^-^)
材料
(アルミカップ3個分)
かぼちゃ
40~50g
ウインナー
1本
ピザ用チーズ
適量
マヨネーズ
適量
胡椒
適量
パセリ
適宜
このレシピの生い立ち
厚焼き玉子が苦手な息子のお弁当に黄色いおかずを入れたくて、家にあるもので作ってみました♪
1.
かぼちゃはシリコンスチーマーetc.に入れてレンチン♪爪楊枝がスッと通るまで。 ウインナーは斜め薄切り。
2.
5㎜位の薄切りにしたかぼちゃと、ウインナーをアルミカップに交互に並べて胡椒をふる。
3.
マヨネーズを少し絞ってから上にピザ用チーズをのせ、トースターでチーズに焦げ目がつくまで焼く。 焼けたらパセリをふる。
4.
*2014/12/27* 話題入りしました♪ つくれぽを送ってくださった皆様、ありがとうございます♡
5.
*2015/10/25* "焼きかぼちゃ"の人気検索でトップ10入りしました♪ ありがとうございます♡
https://cookpad.com/recipe/2782017
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