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オクラとベーコンの簡単おつまみ♪
by 15mama☆
あと一品や、簡単にできるおつまみが欲しいときに♪ 切って炒めるだけ~
コツ、ポイント
特にありません。切って炒めるだけ~
材料
(二人分位)
オクラ
1袋
ベーコン
1パック
かつお節
1パック
塩
少々
本だし
少々
醤油
薄くぐるーっと一周
このレシピの生い立ち
オクラのベーコン巻きもメンドクサイ、オクラのお浸しも飽きた… そんな時、ちゃちゃっと切って炒めたらオクラ大好きな娘に大ヒット♪
1.
オクラを洗って、そのまま斜めに切っていく
2.
ベーコンも好きな大きさに切る
3.
フライパンで先に少しベーコンを炒める
4.
ベーコンから少し油が出てきたらオクラを投入
5.
炒め合わせていき、塩と本だしを少々入れてからかつお節投入
6.
最後に醤油をうすーく回し入れ、炒め合わせて、出来上がり
7.
お好みで一味をかけるとピリッとして美味しいです♪
https://cookpad.com/recipe/2783545
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