えびがたっぷりクリーミーな本格パスタが簡単に出来ます!!
コツ、ポイント
使用する固形ブイヨンによって塩加減が変わるので、必要に応じて塩で調整して下さい。ソースとパスタを和える時は火を止めてからするとクリーミーに仕上がります。完成写真←お皿に盛り付けたあと黒こしょうをしました。
材料
(3人分)
刻みにんにく(レシピID:2789167)
1カケ
このレシピの生い立ち
えびが安く買えたので作ってみました!!
1.
フライパンにオリーブオイルをひきにんにくを弱火で炒めます。えびを加え軽く炒めたら、トマト缶を加え中火にし混ぜます。
2.
ひと煮立ちしたら生クリームと調味料(塩以外)加え煮詰めて味を見て塩で調整し火を止めておきます。
3.
パスタを指定の時間より短めに(又はお好みで)ゆで、2のフライパンに入れ和えます。最後に味を見て塩で調整して完成!
https://cookpad.com/recipe/2784964
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