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❀チーズINちくわの磯部揚げ❀《お弁当》
by 結真は道産子♪
我が家のおつまみ人気 No.1 出来たてはチーズがトロっと美味しいです(✿˘艸˘✿) 簡単なので お弁当にもどうぞ❤
コツ、ポイント
チーズが油の中で溶けでてこない様に、素早く揚げちゃって下さい。
材料
(ちくわ4本分)
ちくわ
4本
プロセスチーズ
切れてるチーズで4枚
☆天ぷら粉
大さじ3強
☆水
大さじ3
☆青のり
小さじ1〜
揚げ油
適量
このレシピの生い立ち
家でよく作る、私とパパのおつまみです。 子供も大好きで、寄ってきます(笑) チーズ抜きで作る事も多いですが、やっぱり、おつまみはチーズ入りが好きだなぁ〜❤
1.
ちくわの穴にチーズを詰めていきます。
2.
チーズは2枚重ねて、縦に4等分すると丁度良い感じになります。 ちくわからはみ出したチーズは、切りましょう。
3.
☆をボウルに入れ混ぜます。
4.
揚げ油170℃にします。 ②を③のボウルに潜らせ、油で揚げます。
5.
良い色になったら、完成です。
6.
お弁当に入れる場合は、少し冷めてから切るとチーズが固まってきてるので、綺麗に入れる事が出来ます。
7.
top画像のレモンの飾り切りは、にきけんさんのレシピです。 可愛いのでお気に入りです❤ レシピID:4451457
https://cookpad.com/recipe/2785433
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