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鳥ハムごはん
by ぶりゅん☆
キコさんの「ヘルシー☆鳥ハム」の茹で汁を利用したごはんです。
コツ、ポイント
茹で汁に鳥の風味や香草の香り、塩分が溶け込んでるので、調味料は加えなくてもおいしくできました。
材料
(2~4人分)
米
好みの分量
茹で汁
適量
鳥ハム
スライスして4~5枚
細ねぎ
3本くらい
このレシピの生い立ち
キコさんのレシピで鳥ハムをつくったのですが、茹で汁が良い香りでもったいなかったので利用してみました。茹で汁には潰したにんにく、ローリエ、ローズマリーを使いました。
1.
米を研ぎ、ジャーの目盛りに合わせて、鳥ハムの茹で汁を入れ、スイッチを入れる。
2.
炊き上がったら、1~2cm角に切った鳥ハムと、小口切りの細ねぎを加え、よく混ぜて、しばらく蒸らす。
https://cookpad.com/recipe/278608
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