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さば味噌缶でいも煮
by sawako☆
さば味噌煮の缶詰めとレンジでチンしたじゃがいもで美味しくて簡単なおかずが完成。
コツ、ポイント
じゃがいもは電子レンジでしっかり火が通ったか竹串を刺して確認し、足りないようなら延長してください。
材料
(4人分)
さば味噌煮の缶詰め
1缶
じゃがいも
小8個(400g)
刻みネギ
少々
このレシピの生い立ち
非常食用の缶詰めもたまには消費して新しいものに入れ替えたいですよね。そんな時には必ず作る簡単で晩御飯のおかずになるレシピです。2014/12/1「サバ味噌煮缶」人気検索トップ10入り
1.
じゃがいもは皮を剥き、一口大に切って水にさらし、ザルでさっと水切りする。
2.
耐熱ボウルに1を入れてラップし、電子レンジ600wで5分加熱する。
3.
2にさば味噌煮を崩しながら加えて軽く混ぜて再度ラップし、追加で30秒加熱する。
4.
お皿に盛り付けて刻みネギを散らす。
https://cookpad.com/recipe/2786186
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