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思い出の味!ベーコンチーズのホットサンド
by たばご飯
昔、通っていた喫茶店のメニューを再現。 我が家で人気のレシピです。
コツ、ポイント
カリッと焼き立てが美味しいので、出来立てを是非食べてください。 時々、焼き加減を確認するのがポイントです。 チーズは出来れば、ピザ用チーズがお勧めです!!
材料
(4人分)
8枚切り食パン
8枚
ベーコン
4枚
玉ねぎ(中)
1つ
ピザ用チーズ
30g
バター(マーガリン可)
15g
塩胡椒
小さじ1
このレシピの生い立ち
水戸でOLをしていた頃、毎日のように通っていた【小鹿屋】と言う喫茶店の人気メニューでした。 トッピングはポテトチップでした。 時々、無性に食べたくなります。 家族も大好物です!!
1.
ベーコンと玉ねぎを細切りにする
2.
フライパンにバターをひいて玉ねぎとベーコンに火を通し、塩コショウする。
3.
4等分に分ける
4.
食パンにのせる
5.
具とチーズをのせてパンをかぶせる
6.
ホットサンドプレートに乗せて焼く。約3分から4分。時々、中を確認して焼き加減を見ましょう。
7.
焼き上がり!!
8.
サラダやポテトチップスをトッピングして出来上がり
https://cookpad.com/recipe/2787325
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