モロヘイヤがサックサク!!子供達も大好きな天ぷらです♪
コツ、ポイント
揚げる時はスプーンに取って油へ落とす感じで。竹輪の代わりに豚肉、エビ、乾燥の桜えびでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
義母が作ってくれおいしかったので♡
1.
モロヘイヤは穂先、葉っぱ部分を使います。オクラ、竹輪は1cm弱輪切りに。
3.
熱した揚げ油へスプーンですくって流し込む。カリッと揚がったら出来上り!
https://cookpad.com/recipe/2787434
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.