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ヘルシーふわふわ♡豆腐の卵焼き♡
by SAKI♡
豆腐でフワフワ♡豆腐感も一切ないです(^o^)いつもの卵焼きを栄養満点に♡
コツ、ポイント
成形難しいかもです!卵焼き器の方が綺麗に仕上がりますo(^▽^)o
材料
(2人分)
卵
2個
豆腐
80g
砂糖
小さじ2
醤油
小さじ1
だし汁
小さじ2
このレシピの生い立ち
豆腐が微妙に余ってたので何かに使えないかなと(∗ ˊωˋ ∗)♡
1.
豆腐は水切りしてください。※だし汁は水小さじ2に対してだしの素小さじ1を混ぜ合わせてください。
2.
水切り出来たら、泡だて器で豆腐を潰しながら混ぜ合わせます。※豆腐のだま残っていても大丈夫です!
3.
後は卵焼き器で焼くだけです。すごいフワフワになりますよ♡
https://cookpad.com/recipe/2787752
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