キュウリ1本、ペロリといけます♡
(手順分かりやすく書き換えました。
材料の変更はありません。2009.10.18)
コツ、ポイント
キュウリを切るか、叩くかはお好みで!
このレシピの生い立ち
漬物が苦手なので、箸休め代わりに…☆
1.
キュウリの皮をところどころ剥く。適当な長さに切り、ビニール袋に入れる。
2.
または、ところどころ皮を剥いたキュウリをビニール袋に入れ、手でポキポキ折る。さらにめん棒などで叩いて小さくする。
4.
ビニール袋の上からよく揉んで2~3分放置する。味がなじんだら器に入れ鷹の爪を飾る。作ったら早めに食卓へ☆
https://cookpad.com/recipe/278801
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