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レンジで簡単★お月見団子
by 140㎝わんたるママ
電子レンジで簡単に作れるお団子です。かぼちゃ、よもぎを入れた3色のお団子で、十五夜のお月見にぴったり♪
コツ、ポイント
熱いうちによくこねて、なめらかにするといいです。
材料
(10本分)
上新粉
70g
白玉粉
30g
砂糖
50g
水
150cc
■
かぼちゃ団子
★上新粉
70g
★白玉粉
30g
★砂糖
40g
★かぼちゃ(柔らかくつぶしたもの)
50g
★水
120cc
■
よもぎ団子
☆上新粉
70g
☆白玉粉
30g
☆砂糖
50g
☆よもぎ粉
5g
☆水
150cc
このレシピの生い立ち
お月見に楽しむために3色のお団子を作りました。 http://ameblo.jp/wanntalu/entry-11921669541.html
1.
かぼちゃは小さく切り電子レンジ600wで2~3分加熱し、つぶして50g用意します。
2.
★印の材料を耐熱ボウルに入れて混ぜ合わせ、よく溶かします。電子レンジ600wで3分加熱します。
3.
一度混ぜ合わせたらさらに電子レンジで3分加熱します。
4.
取り出したらよく混ぜ、ぬれ布巾でくるむようにしながらなめらかになるまでよくこねます。
5.
手に水をつけながら団子を10等分に丸めます。
6.
白い団子もよもぎ団子も同様に作り丸めたら、串に刺して完成♪
7.
「月見団子」の人気検索トップ10入り、ありがとうございます♪
https://cookpad.com/recipe/2788128
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