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お子さまおやつ*米粉きな粉蒸しパン
by kakaごはん
あっという間に♪米粉のふわもち蒸しパン♡
コツ、ポイント
生地が出来たらすぐに蒸して下さい! 牛乳アレルギーの場合は、水又は豆乳でお試しください!!!!
材料
(4個)
米粉
80g
きな粉
10g
きび砂糖
15g
ベーキングパウダー
5g
牛乳
130g
このレシピの生い立ち
小麦アレルギーの姪っ子のために、米粉を使ったお菓子を作ってあげたい!!!!
1.
シリコンカップにベーキングカップをセットする。 鍋に水を張り、蒸し器をセットし、すぐに蒸せる様に湯を沸かしておく。
2.
牛乳以外の材料をボールに入れ、泡立て器で混ぜてダマをなくす。
3.
牛乳を加えたらスピード勝負!粉っぽさがなくなるようにサッ!と、混ぜる。
4.
カップにいれる。 1つ50gくらい。
5.
蓋をして、強火で10分加熱。
6.
シリコンカップをはずし、出来上がり♡
https://cookpad.com/recipe/2788578
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