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大根と人参のさっぱり炒め~♪♪
by えりじ97
あと一品!という時に… 簡単に出来ちゃうよ~~~~
コツ、ポイント
特にありません(^_^;)
材料
大根(短冊切り)
300g
人参(千切り)
1/3本
うす揚げ(薄切り)
1枚
水
100CC
◎醤油
大さじ1
◎砂糖
大さじ1
◎お酢
大さじ1/2
油
適量
白炒りごま
適量
このレシピの生い立ち
あと一品というときに大根と人参があったので…。
1.
油で大根、人参を炒め少ししんなりしたら油揚げも炒める。
2.
水を加え水分がなくなるまで蒸す。
3.
野菜に火が通ったら◎の合わせ調味料を加え仕上げにいりごまをかけて出来上がり~♫♬
https://cookpad.com/recipe/2789917
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